Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПервые блюда, супы Овощные супы Суп с чечевицей, беконом и сухариками

Суп с чечевицей, беконом и сухариками

Добавлено: 21.07.2022
Категория: Первые блюда, супыОвощные супы
Тип блюда: Суп
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
Ингредиенты:
оливковое масло
2 ст. л.
бекон
свежий 60 г.
вода
1 л.
картофель
2 шт.
морковь
1 шт.
мясной кубик
1 шт.
белый хлеб
2 ломтика
чесночные стрелки с маслом на зиму
1 ст. л.
чечевица красная
2 ст. л.
зеленый лук
4 пера
петрушка
сушеная 1 щепотка
Хотите рецепт очень быстрого и невероятно вкусного супа с чечевицей, овощами, беконом и ароматными сухариками из белого хлеба. Хлеб и ароматное масло из чеснока мы с вами уже готовили, все рецепты уже находятся на сайте. Суп с чечевицей, беконом и сухариками легкий в приготовлении, сытный и правда очень вкусный.
Способ приготовления:

1. В кастрюлю влить оливковое масло.
2. Бекон нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю, слегка обжарить.
3. Влить воду, довести до кипения.
4. Выложить картофель, нарезанный кубиком.
5. Положить морковь, нарезанную кубиком.
6. Кубик раскрошить, выложить в кастрюлю, размешать.
7. Хлеб подсушить в духовке или в тостере.
8. Намазать хлеб ароматным маслом.
9. Нарезать хлеб на кусочки одинакового размера.
10. В кастрюлю всыпать чечевицу. Варить суп до готовности чечевицы.
11. За несколько минут до готовности, выложить мелко нарезанный зеленый лук.
12. Добавить в суп одну щепотку сушеной петрушки.
13. Готовый суп разлить по тарелкам и подать к столу.