Суп по-деревенскиДобавлено: 13.02.2021
Категория: Первые блюда, супы →Супы из мяса →Супы из говядины
Тип блюда: Суп Время: 2 часа 10 минут Способ приготовления: варка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Домашняя кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
мясо на кости
600 г.
свежие грибы
150 г.
картофель
4 шт.
морковь
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
белый хлеб
4 ломтика
сыр
100 г.
Как это говорится, чем проще, тем вкуснее. Вот захотелось вкусного, сытного и ароматного мясного супа. Да нет проблем. Взяли кастрюлю, положили все ингредиенты и оставили вариться. Когда суп по-деревенски будет готов, разлейте его в тарелки, в каждый положите ломтик свежего хлеба и натертый сыр.
Способ приготовления:
 1. Подготовим все продукты.
 2. Из мяса, морковки и репчатого лука сварим наваристый мясной бульон. Затем лук выложим, а морковку выложить, нарезать кружками и положить обратно в суп.
Картошку почистить, нарезать брусочками и вместе с нарезанными ломтиками грибами выложить в бульон, варить до мягкости овощей. Кусочки белого хлеба зарумянить в духовке или тостере. Сыр натереть.
 3. Подавать суп, разлив по тарелочкам и положив в каждую кусок хлеба, а сверху натертый сыр. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
