Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Суп на скорую руку

Добавлено: 27.01.2022
Категория: Первые блюда, супыОвощные супыСупы с картошкой
Тип блюда: Суп
Время: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
вода
1/2 л.
куриный бульон
в кубиках 1 шт.
картофель
2 шт.
фрикадельки готовые
5 шт.
пельмени с мясом
6 шт.
петрушка
сушеная 1 щепотка
зеленый лук
2-3 пера
Когда надо быстро приготовить первое блюдо, прибегаю к использованию бульонов в кубиках. В морозилке всегда есть остатки либо пельменей, либо фрикадельки, а когда повезет и того, и другого. Суп на скорую руку получился невероятно вкусным и ароматным, советую вам приготовить его. Записывайте рецепт. А у вас есть рецепты быстрых супов? Если да, поделитесь.
Способ приготовления:

1. Вскипятить в кастрюле воду. Я использую вот такие кубики с оливковым маслом.
2. Берем один кубик и выкладываем его в кастрюлю.
3. Картофель нарезать мелким кубиком и положить в кастрюлю.
4. В кипящий бульон выкладываем фрикадельки.
5. Также отправляем туда пельмени. Варим до готовности.
6. Перед окончанием приготовления всыпать сушеную петрушку.
7. Разлить суп по тарелкам. Зеленый лук мелко нарезать, выложить в суп. Подать к супу соевый соус и табаско.
8. Заправьте суп соусами и подайте к столу.