Суп из курицы с зеленым горошком и рисомДобавлено: 21.06.2021
Категория: Первые блюда, супы →Супы из птицы →Супы из курицы
Тип блюда: Суп Время: 35 минут Способ приготовления: варка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
курица
1/4 шт.
репчатый лук
1 шт.
морковь
1/2 шт.
зеленый горошек консервированный
1/2 банки
рис
вареный 6 ст. л.
вода
1,5 л.
кинза
лавровый лист
2 шт.
черный душистый перец горошком
3 шт.
зеленый лук
1 перо
Один из любимых быстрых супов, которые можно приготовить буквально минут за 30-40. Нам потребуется четвертинка целой курицы, консервированный зеленый горошек, рис и свежая зелень. Супчик очень легкий в приготовлении, легкий по ощущениям и очень вкусный.
Способ приготовления:
 1. Курицу нарубить на куски, положить в кастрюлю.
 2. Влить воду.
 3. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, снять пену.
 4. Выложить лавровый лист и горошек, морковь, разрезанную пополам и репчатый лук. Варить до мягкости курицы. Когда птица сварится, бульон процедить.
 5. Выложить зеленый горошек.
 6. Всыпать рис.
 7. Курицу снять с костей, нарезать, выложить в кастрюлю.
 8. Если любите, можете измельчить вареную морковь и зеленый лук, выложить в кастрюлю.
 9. Суп посолить по вкусу.
 10. Разлить суп по тарелкам, посыпать измельченной зеленью кинзы и подайте к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
