Суп домашнийДобавлено: 29.01.2021
Категория: Первые блюда, супы →Супы из мяса
Тип блюда: Суп Время: 40 минут Способ приготовления: варка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Домашняя кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
мясной бульон
1 л.
картофель
3 шт.
рис
1 ст. л.
телятина
120 г.
кукуруза консервированная
2 ст. л.
соль
по вкусу
соус табаско
по вкусу
лаваш
2 ломтика
горчица сладкая
сало
кинза
свежая зелень
Чтобы суп не надоедал, я стараюсь готовить один раз бульон, который делю на несколько порций и варю супы через день, каждый раз новый. Сегодня делюсь рецептом очень вкусного домашнего супа с мясом, с рисом, кукурузой и соусом табаско. А еще расскажу, как сделать вкусные бутики с салом и лавашем к любому супу.
Способ приготовления:
 1. Разогреть до кипения бульон. Картофель нарезать кубиками и положить в кастрюлю.
 2. Добавить рис.
 3. Телятину (у меня замороженная), нарезать тонкими пластинами.
 4. Опустить в суп.
 5. Добавить кукурузу.
 6. Суп посолить. Варить до готовности всех ингредиентов.
 7. За 2 минуты до готовности влить соус табаско.
 8. Ломтики лаваша смазать горчицей.
 9. На одну сторону положить ломтик сала.
 10. На сало лист зелени.
 11. Свернуть квадратиком.
 12. Суп разлить по тарелкам, посыпать свежей измельченной зеленью и подать к столу с конвертиками из лаваша.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
