Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Солянка с сосисками

Добавлено: 23.08.2021
Категория: Блюда из овощейРецепты из капусты
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
сосиски 2 шт. сливочное масло 30 г. морковь 1 шт. репчатый лук 1 шт. капуста белокочанная 1/2 шт. томатный кетчуп 2 ст. л. соль, перец по вкусу
Вкусное и простое блюдо для обеда или ужина. Лучше всего готовить солянку из молодой капусты, чтобы долго ее не жарить. Капустка должна быть приготовлена, но оставаться хрустящей. Солянку можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть сливочное масло. Сосиски нарезать кружочками, выложить в сковороду.
2. Морковь нарезать соломкой, положить в сковороду.
3. Репчатый лук нарезать соломкой и положить в сковороду.
4. Капусту нарезать соломкой и положить в сковороду.
5. Влить кетчуп.
6. Посолить и поперчить по вкусу, тушить до мягкости, минут 10-15.
7. Выложить солянку с сосисками в блюдо и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru