Шаверма с шашлыком и грибамиДобавлено: 25.11.2024
Категория: Закуски →Шаурма, шаверма. Рецепты с фото
Тип блюда: Второе блюдо Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
шашлык мясной
(лучше всего из свиной шейки) 300 г.
листья салата
2 шт.
соленые огурцы бочковые
1 шт.
шампиньоны
100 г.
репчатый лук
1/4 шт.
сыр
40 г.
лаваш
тонкий 1 лист
растительное масло
Очень хочу порекомендовать приготовить дома шаверму с шашлыком, жареными шампиньонами, хрустящими листьями салата и сыром. Для приготовления шавермы в лаваш или пшеничную лепешку выкладываются листья салата, тонкие ломтики шашлыка, грибы и сыр. Затем лепешка заворачивается и слегка поджаривается на сухой сковороде или гриле для создания хрустящей корочки. Всего несколько минут – и готово блюдо, которое подойдет для обеда, ужина или перекуса на ходу. Шаверма с шашлыком и грибами станет отличным выбором как для домашних посиделок, так и для пикника. Ее можно легко адаптировать, добавив свои любимые ингредиенты, например, сыр или оливки. Попробуйте этот рецепт, чтобы открыть для себя новый способ подачи привычных блюд и насладиться гармонией вкусов!
Способ приготовления:
 1. Шампиньоны и лук мелко нарезать, выложить в сковороду и обжарить до готовности. Грибы посолить по вкусу.
 2. Взять лист тонкого лаваша, выложить листья салата.
 3. Шашлык нарезать соломкой, выложить на лаваш.
 4. Соленые огурцы нарезать соломкой, выложить на мясо.
 5. Разложить грибы с луком.
 6. Сыр натереть и посыпать начинку.
 7. Свернуть лаваш рулетом.
 8. Разрезать рулет пополам.
 9. Разогреть сухую сковороду, выложить шаверму, обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
 10. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
 11. Подать шаверму к столу.
 12. Очень вкусный вариант любимого фастфуда.
|
Новые рецепты
|
