Шашлык из курицы. Самый вкусный шашлык в вашей жизниДобавлено: 13.02.2022
Категория: Рецепты из мяса →Шашлыки
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: на открытом огне, маринование, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, на даче, пикник Количество порций: 4 2комментария Ингредиенты:
курица
800 г.
соль
по вкусу
барбарис
1/2 ч. л.
майоран сушеный
1/4 ч. л.
тимьян
сушеный 1/4 ч. л.
специи для курицы
1 ст. л.
зира
1 щепотка
кипяток
500 мл.
растительное масло
1 ст. л.
Как здорово, что сейчас в магазине можно купить уже разделанную птицу для шашлыка, которая так и называется. Когда вдруг захотелось вкусного шашлыка из курицы, как раз то, что надо. Обычно покупаю целую курицу и рублю ее на куски, а тут подвернулся этот наборчик и решили мы приготовить шашлычок по-быстрому. Это значит, что курицу будем мариновать в горячем маринаде. Именно он помогает промариновать курицу за более короткий срок. Берите рецепт на заметку и готовьте, будет вкусно, обещаем.
Способ приготовления:
 1. Подготовить все ингредиенты.
 2. Курицу промыть, переложить в миску.
 3. Курицу посолить.
 4. В отдельную миску всыпать все специи.
 5. Влить кипяток.
 6. Влить растительное масло, перемешать.
 7. Залить маринадом нашу курицу и оставить на 30 минут.
 8. Выложить куски рыбы на решетку.
 9. Решетку поместить на мангал с подготовленными углями.
 10. Обжаривать до готовности, периодически переворачивая курицу.
 11. Выложить курицу на лаваш.
 12. Подать к столу.
|
Новые рецепты
|
