Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Шарлотки Шарлотка в мультиварке

Шарлотка в мультиварке

Добавлено: 15.11.2024
Категория: ВыпечкаШарлотки
Тип блюда: Выпечка
Время: 50 минут
Способ приготовления: приготовление в мультиварке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
яйца
3 шт.
сахарный песок
200 г.
ванильный сахар
1/2 ч. л.
корица
молотая по вкусу
мука
200 г.
яблоки
кисло-сладкие 2 шт.
растительное масло
Для приготовления классической шарлотки с яблоками в мультиварке вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: яйца, сахар, мука и яблоки. Яблоки лучше выбирать кисло-сладкие, чтобы десерт приобрел особую пикантность. Мультиварка обеспечит оптимальную температуру и равномерное пропекание, что гарантирует великолепный результат даже у начинающих кулинаров. Приготовление начинается с взбивания яиц с сахаром до воздушной массы. Затем аккуратно вводится просеянная мука, чтобы тесто стало однородным. Яблоки очищаются, нарезаются ломтиками и выкладываются на дно чаши мультиварки, предварительно смазанной маслом. Сверху заливается тесто, а дальше всю работу делает техника: выбираем режим "Выпечка" и ждем около часа. Готовая шарлотка радует золотистой корочкой и нежной текстурой.
Способ приготовления:

1. Яйца разбить в миску.
2. Всыпать сахарный песок.
3. Добавить ванильный сахар.
4. Всыпать корицу, перемешать.
5. Всыпать муку, еще раз перемешать.
6. Открыть крышку мультиварки, смазать чашу растительным маслом. Яблоки нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки.
7. Залить яблоки тестом.
8. Закрыть крышку, включить режим Выпечка и готовить до окончания программы. Крышку во время приготовления не открывать!
9. Когда шарлотка будет готова, аккуратно извлечь чашу с шарлоткой.
10. Аккуратно вытащить шарлотку из чаши.
11. Подать шарлотку к столу, можно пирог смазать джемом или посыпать сахарной пудрой.