Главная → Выпечка →Шарлотки →Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Добавлено: 03.08.2021

от Lady cook

Нет на сайте

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Категория: Выпечка →Шарлотки
Тип блюда: Выпечка
Время: 40 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 8

Ингредиенты:

яблоки 500 г. мука 1 стакан сахарный песок 1 стакан яйца 3 шт. кокосовая стружка 2 ст. л. кунжут 1 ст. л. молотая корица по вкусу растительное масло для смазки

В саду поспели яблоки, самые вкусные и ароматные, значит наступило время для самой вкусной шарлотки с яблоками. Шарлотка с яблоками самый любимый у нас в семье летний пирог. С покупными яблоками, которые продаются в магазине, она не получается такой ароматной и вкусной. Мой секрет шарлотки в ее хрустящей корочки, она получается такой вкусной, что можно ум отъесть. Попробуйте, вам понравится. Лучше всего печь шарлотку с яблоками кисло-сладкий сортов, идеально - антоновку.

Способ приготовления:

1. Вот такие у нас красивые яблочки. Соберем их и отправимся на кухню печь шарлотку с яблоками.

2. Яйца следует разбить в миску.

3. Всыпать сахарный песок.

4. Все хорошенько взбить с помощью миксера.

5. Всыпать муку. Еще раз перемешать.

6. Добавить кокосовую стружку.

7. Всыпать молотую корицу, перемешать.

8. Яблоки разрезать пополам, удалить семена.

9. Нарезать ножом прямо в тесто.

10. Перемешать в последний раз.

11. Форму для запекания смазать растительным маслом.

12. Вылить тесто в форму, разровнять. Посыпать кунжутом.

13. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно минут 40. Готовность проверьте с помощью деревянной шпажки. Проткните шарлотку и если палочка сухая, шарлотка с яблоками готова.