Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Шарлотки Шарлотка с яблоками и виноградом

Шарлотка с яблоками и виноградом

Добавлено: 14.03.2023
Категория: ВыпечкаШарлотки
Тип блюда: Выпечка
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 8
Ингредиенты:
яйца
3 шт.
сахарный песок
1 стакан
мука
1 стакан
ваниль
1 щепотка
мандарины
1 шт.
виноград без косточек
100 г.
зеленые яблоки
1 шт. крупный
растительное масло
панировочные сухари
Шарлотка - пирог, который нас выручает, когда нужно испечь быстро что-то к чаю. Как правило в холодильнике всегда есть яблоки, а остальные ингредиенты также легко найти на кухне. Добавьте в тесто для шарлотки виноград, цедру и сок мандарина и ваша выпечка заиграет новыми вкусами и ароматами. Пирог с сочной мякотью и хрустящей корочкой, вкуснее вы еще не пробовали.
Способ приготовления:

1. Яйца разбить в миску.
2. Всыпать сахарный песок.
3. Добавить щепотку ванилина.
4. Натереть цедру мандарина и положить в миску.
5. Выжать сок мандарина, перемешать.
6. Всыпать муку и еще раз перемешать.
7. Выложить виноград в тесто, аккуратно перемешать.
8. Форму для выпечки смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями.
9. Вылить половину теста в форму.
10. Яблоко нарезать кубиком и положить на тесто.
11. Сверху вылить оставшееся тесто.
12. Поставить форму с шарлоткой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30-40 минут до готовности.
13. Остывшую шарлотку нарезать порционными кусками и подать к столу.
14. Вот такая сочная и очень ароматная шарлотка у нас получается.