Шарлотка с яблоками и сливамиДобавлено: 24.08.2022
Категория: Выпечка →Шарлотки
Тип блюда: Выпечка Время: 40 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие) Количество порций: 8 0 Ингредиенты:
яблоки
4 шт.
слива
10 шт.
панировочные сухари
растительное масло
яйца
3 шт.
сахарный песок
3/4 стакана
мука
1 стакан
сахарная пудра
ароматизатор миндаль
Август самый любимый месяц, в саду поспевают яблоки со сливами, значит самое время печь любимую шарлотку. Для этого рецепта рекомендую выбирать ароматные кисло-сладкие яблоки и терпкие сладкие сливы. Шарлотка получается такой вкусной и ароматной, что ее хочется съесть всю сразу. особую пикантность шарлотке придает миндальный ароматизатор, но можно приготовить любимый пирог и без него.
Способ приготовления:
 1. Форму для выпечки смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
 2. Яблоки нарезать кубиками, выложить в форму.
 3. Сливу нарезать кубиками, выложить в форму.
 4. В миску разбить яйца.
 5. Всыпать сахарный песок.
 6. Все как следует взбить с помощью миксера или веселки.
 7. Всыпать муку.
 8. Добавить ароматизатор по вкусу и по желанию.
 9. Все как следует перемешать.
 10. Залить тестом фрукты.
 11. Поставить форму с шарлоткой в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут до готовности.
 12. Извлечь форму из духовки, остудить.
 13. Выложить шарлотку из формы, разрезать на порционные кусочки, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
