Шарлотка летняяДобавлено: 07.07.2023
Категория: Выпечка →Шарлотки
Тип блюда: Выпечка Время: 45 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 8 0 Ингредиенты:
яйца
4 шт.
сахарный песок
1 стакан
ванильный сахар
1 щепотка
корица
1 ч. л.
мука
3/4 стакана
клубника
вяленая 10 г.
абрикосы
вяленые 100 г.
яблоки
вяленые 100 г.
свежие ягоды
1 горсть
растительное масло
кокосовая стружка
1 ст. л.
Предлагаю рецепт всеми любимой шарлотки с моими изменениями. Недавно у меня появилась сушилка, очень удобная вещь и я ее активно начала использовать. Подсушила абрикосы, яблоки и клубнику, ягоды стали намного ароматнее и вкуснее, именно с ними я и приготовила очень ароматный и вкусный пирог.
Способ приготовления:
 1. Яйца разбить в миску.
 2. Всыпать сахарный песок.
 3. Добавить ванильный сахар.
 4. Всыпать корицу.
 5. Все как следует перемешать.
 6. Всыпать муку.
 7. Еще раз перемешать.
 8. Выложить в тесто клубнику.
 9. Абрикосы нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 10. Яблоки мелко нарезать, положить в миску, перемешать.
 11. Добавить горсть свежих ягод, аккуратно перемешать.
 12. Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить тесто.
 13. Посыпать кокосовой стружкой.
 14. Поставить форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 35-40 минут.
 15. Готовый пирог немного остудить, нарезать, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
