Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Закуски из грибов Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Добавлено: 21.12.2021
Категория: ЗакускиЗакуски из грибов
Тип блюда: Закуска
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, фарширование, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, масленица, новый год, праздничный стол
Количество порций: 1
Ингредиенты:
шампиньоны
большие 2 шт.
куриное филе
100 г.
томаты-черри
3 шт.
сыр
50 г.
растительное масло
оливковое масло
соль
по вкусу
приправы средиземноморской кухни
по вкусу
Отличная горячая закуска, ничуть не хуже всеми любимого жульена. Единственное условие, чтобы закуска получилась по-настоящему вкусной - хорошие большие шампиньоны. Они должны быть плотными, белыми и вкусными. А в остальном приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром очень просто. А результат порадует вас и ваших гостей. Берите рецепт на заметку.
Способ приготовления:

1. Подготовить все ингредиенты.
2. Курицу нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу и обжарить.
3. Помидоры мелко нарезать, выложить в сковороду, обжарить до готовности.
4. Посолить по вкусу.
5. Посыпать приправой.
6. У шампиньонов удалить ножку и часть серединки.
7. Курицу с помидорами переложить в миску, заправить сметаной, перемешать.
8. Наполнить массой грибы.
9. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить грибы.
10. Посыпать их натертым сыром.
11. Сбрызнуть оливковым маслом.
12. Поставить грибы в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 30 минут.
13. Подать грибы к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: