Селедка под шубой без картошкиДобавлено: 03.01.2022
Категория: Салаты →Салаты с селедкой
Тип блюда: Салат Время: 2 часа 15 минут Способ приготовления: нарезка, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
свекла
отварная 2 шт.
селедка слабосоленая
1 шт.
зеленый лук
1 пучок
яйца
отварные 3 шт.
морковь
отварная 1 шт.
майонез
Очень мне нравится готовить селедку под шубой именно в таком исполнении. Салат получается очень воздушных, как пух. Для салата потребуется вкусная жирная селедочка, свекла и морковка. А еще яйца и майонез. Слои повторяются два раза, это делает салат более вкусным и ароматным.
Способ приготовления:
 1. Свеклу натереть, отжать лишнюю жидкость, половину выложить в красивое блюдо или салатник.
 2. Смазать небольшим количеством майонеза.
 3. Селедку разделать на филе без кожи и костей, мелко нарезать, половину выложить в салатник.
 4. Зеленый лук мелко нарезать, половину положить в салатник.
 5. Яйца натереть, половину выложить в салатник.
 6. Смазать майонезом.
 7. Морковь натереть, половину положить в салатник.
 8. Повторяем слои - выкладываем оставшуюся селедку.
 9. Затем зеленый лук.
 10. Яйца.
 11. Смазываем майонезом.
 12. Выкладываем оставшуюся морковь.
 13. Последний слой - свекла.
 14. Смазываем свеклу майонезом. Убираем минимум на два часа в холодильник.
 15. Подаем селедку к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
