Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты с селедкой Селедка под шубой без картошки с яйцами

Селедка под шубой без картошки с яйцами

Добавлено: 31.07.2023
Категория: СалатыСалаты с селедкой
Тип блюда: Салат
Время: 6 часов
Способ приготовления: на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
селедка слабосоленая
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
морковь
вареная 1 шт.
яйца
вареные 2 шт.
свекла
вареная 2 шт.
майонез
оливки
Селедка под шубой без картошки очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Главные ингредиенты салата селедка и свекла на своем месте, мы исключили только картофель и скажем честно, он там и не нужен. Салат готовится послойно, повторяя слои два раза. В результате такого приготовления салат имеет более легкую структуру, но более выраженный вкус. Возьмите наш рецепт на заметку и приготовьте по случаю.
Способ приготовления:

1. Разделать селедку на филе без кожи и костей, нарежьте мелким кубиком.
2. Половину массы выложите на красивое блюдо.
3. Репчатый лук мелко нарезать, половину выложить на селедку.
4. Смазать небольшим количеством майонеза.
5. Морковь натереть и половину выложить следующим слоем.
6. Яйца натереть, половину выложить на морковь.
7. Свеклу натереть, половину выложить на блюдо.
8. Смазать майонезом.
9. Повторить все слои с оставшимися продуктами. Украсить салат нарезанными оливками. Убрать салат в холодильник минимум на два часа.
10. Подать салат к столу.