Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты с селедкой Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Добавлено: 20.03.2023
Категория: СалатыСалаты с селедкой
Тип блюда: Салат
Время: 6 часов
Способ приготовления: на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, для свадьбы, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество
Количество порций: 6
Ингредиенты:
картофель отварной
4 шт.
селедка слабосоленая
1 шт.
сладкий репчатый лук
1 шт.
яйца
вареные 3 шт.
морковь
вареная 1 шт.
свекла
2 шт.
сыр
60 г.
майонез
Сельдь под шубой, салат, который входит в тройку любимых праздничных салатов принятых готовить к любимым праздникам. Каждый кулинар готовит селедку под шубой по своему, проверенному рецепту. Мы предлагаем вам наш вариант приготовления сельди под шубой. В чем секрет нашего салата. Во-первых, в использовании вкусных овощей и жирной слабосоленой селедки. Во-вторых, в повторяющихся слоях, и в-третьих - в секретном слое, о котором вы узнаете, прочитав весь рецепт целиком.
Способ приготовления:

1. Картофель натереть на крупной терке, 1/2 массы выложить в форму.
2. Селедку разделать на филе без кожи и костей, нарезать мелким кубиком, 1/2 выложить на картофель.
3. Репчатый лук нарезать мелким кубиком и половину выложить на селедку.
4. Смазать майонезом.
5. Яйца натереть и 1/2 массы положить в форму.
6. Смазать майонезом.
7. Морковь натереть и половину положить в форму.
8. На морковь положить тертый сыр.
9. Свеклу натереть и 1/2 массы выложить на морковь, смазать майонезом.
10. Повторяем слои - выкладываем оставшийся картофель, селедку, лук.
11. Смазать майонезом.
12. Выложить оставшуюся морковку.
13. Смазать майонезом.
14. Выложить яйца.
15. На яйца выкладываем последний слой - тертую свеклу.
16. Смазываем майонезом и убираем минимум на 3-5 часов в холодильник.
17. Подаем салат к столу.
18. Невероятно вкусный салат получается!