Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Праздничные салаты Салат "Сельдь в шубе"

Салат "Сельдь в шубе"

Добавлено: 13.09.2021
Категория: СалатыПраздничные салаты
Тип блюда: Салат
Время: 60 минут
Способ приготовления: нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, день влюбленных, масленица, новый год, праздничный стол, рождество
Количество порций: 2
Ингредиенты:
картофель отварной 1 шт. филе сельди 1 шт. репчатый лук 1/2 шт. сыр 40 г. яйца вареные 1 шт. морковь отварная 1 шт. майонез зелень для украшения
Этот салат отличается от любимой селедки под шубой лишь тем, что в его состав не входит свекла. Как-то раз дома не оказалось свеклы. А так захотелось селедки, что мне пришло в голову сделать последний ряд не свекольный, а морковный. Получилось очень нежно и вкусно, так и прижился у нас этот рецепт под таким названием.
Способ приготовления:

1. На тарелку поставить кольцо, картофель нарезать мелким кубиком, выложить в кольцо, утрамбовать.
2. Селедку нарезать мелким кубиком и положить на картофель.
3. Смазать небольшим количеством майонеза.
4. Репчатый лук мелко нарезать, выложить следующим слоем.
5. Сыр натереть на мелкой терке и положить на лук.
6. Смазать майонезом.
7. Яйцо натереть, выложить в кольцо.
8. Смазать майонезом.
9. Морковь очистить, натереть и положить в кольцо.
10. Смазать майонезом. Убрать салат минимум на час в холодильник.
11. Кольцо снять, украсить свежей зеленью и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru