Салат с молодым горошком и редисомДобавлено: 06.06.2024
Категория: Салаты →Салаты из овощей
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: жарка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
зеленый горошек
в стручках 100 г.
приправа "Лимонный перец"
1 щепотка
копченый чеснок
1 щепотка
листья салата
1 пучок
редис
4 шт.
лук-шалот
1 шт.
оливковое масло
1 ст. л.
соевый соус
1 ст. л.
кунжут семена
растительное масло
Многие использует молодой зеленый горошек для приготовления салатов, но не многие знают что его можно использовать прямо в стручках. Стручки горошка отличный источник клетчатки, витаминов, кислот и белка, так что тарелка такого салата запросто сможет заменить обед или ужин и станет главным блюдом на столе. Редис в свою очередь помимо той же клетчатки богат эфирными маслами, фосфором и железом и при этом имеет низкую калорийность. Этот салат очень полезен для нашего организма и невероятно вкусен!
Способ приготовления:
1. В сковороде разогреть растительное масло. У стручков горошка отрезать кончики, выложить в сковороду.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|