Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты из курицы Салат с курицей и перепелиными яйцами

Салат с курицей и перепелиными яйцами

Добавлено: 14.03.2023
Категория: СалатыСалаты из курицы
Тип блюда: Салат
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, новый год, Пасха, праздничный стол
Количество порций: 4
Ингредиенты:
куриная грудка
1 шт.
белый хлеб
3 ломтика
соль
1 щепотка
красная сладкая паприка
1/2 ч. л.
гарам масала
1/4 ч. л.
смесь перцев
1 щепотка
оливковое масло
салат айсберг
1/2 кочана
томаты-черри
10 шт.
перепелиные яйца
10 шт.
авокадо
1/2 шт.
майонез
2 ст. л.
соевый соус
2 ст. л.
сыр
30 г.
Обдумываете какой салат приготовить на приближающее торжество или просто на ужин? Приготовьте салат из листьев салата айсберг, ломтиков обжаренного куриного филе, сладких томатов черри и хрустящих сухариков. Что-то вам этот салат напомнил? Правильно это один из вариантов салата Цезарь, только более питательный и вкусный.
Способ приготовления:

1. Хлеб нарезать кубиками одинакового размера. Выложить сухарики в сковороду, которую в свою очередь поместить на плиту.
2. Хлеб посолить, поперчить.
3. Сбрызнуть оливковым маслом и подсушить до золотистого цвета.
4. Куриную грудку помыть, сделать надрезы.
5. Грудку посолить.
6. Посыпать гарам масалой.
7. Посыпать сладкой паприкой и смесью перцев.
8. Сбрызнуть оливковым маслом, помассировать грудку.
9. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грудку, обжарить с одной стороны.
10. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
11. Салат порвать и выложить в миску.
12. Авокадо нарезать и отправить к салату.
13. Черри разрезать пополам, выложить в миску.
14. Курочку очень аккуратно нарезать (может быть горячей!) и положить в миску.
15. Заправить майонезом и соевым соусом, перемешать.
16. Выложить салат на блюдо.
17. Яйца разрезать пополам и выложить на тарелку.
18. Сделать тонкую сеточку из майонеза.
19. Выложить сухарики.
20. Посыпать салат тертым сыром и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: