Салат с иваси. Просто пальчики оближешьДобавлено: 26.02.2024
Категория: Салаты →Салаты с авокадо
Тип блюда: Салат Время: 10 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
иваси консервированная
1 банка
яйца
вареные 2 шт.
маринованные огурцы
2 шт.
авокадо
1/2 шт.
лимон
1 ломтик
сыр
50 г.
майонез
2 ст. л.
свежая зелень
Сегодня хочу поделиться рецептом очень простого и не менее вкусного салата из консервированной иваси. Салат очень простой в приготовлении, но нарядный и праздничный. Его точно не стыдно подать к Новогоднему столу, на 8 марта или Пасху. Главное купить качественные консервы, чтобы не было постороннего запаха, а рыбка была ароматной и вкусной. Если не любите авокадо, замените его на вареный картофель. И все же рекомендую попробовать приготовить именно такой вариант салата, вам обязательно понравится.
Способ приготовления:
 1. Рыбу извлечь из банки, слить лишний жир, разделить каждую рыбку пополам, удалить кости. Переложить рыбу в миску, размять вилкой.
 2. Белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке, выложить в миску.
 3. Огурцы нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 4. Авокадо сбрызнуть соком лимона.
 5. Нарезать авокадо мелким кубиком, выложить в миску.
 6. Сыр нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 7. Влить майонез.
 8. Аккуратно все перемешать.
 9. На тарелку поставить кольцо, выложить салат.
 10. Снять кольцо. Сверху украсить салат тертыми желтками и свежей зеленью. Подать салат к столу.
|
Новые рецепты
|
