Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салат Цезарь Салат простой Цезарь

Салат простой Цезарь

Добавлено: 13.01.2021
Категория: СалатыСалат Цезарь
Тип блюда: Салат
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, праздничный стол, рождество
Количество порций: 2
Ингредиенты:
куриная грудка
1 шт.
соль, перец по вкусу
чиабатта
2 ломтика
оливковое масло
растительное масло
салат айсберг
1/2 кочана
сыр
майонез
4 ст. л.
анчоусы
2 шт.
маринованные огурцы
2 шт.
чеснок
1 зубчик
Очень любим салат Цезарь, но иногда трудно купить все ингредиенты, особенно зимой салат Романо. Поэтому я придумала простой Цезарь, так сказать без заморочек. С лучших времен осталась у меня баночка анчоусов, но если у вас их нет - не беда. Салат простой цезарь готовим в праздники и будни, потому что это очень вкусный салат.
Способ приготовления:

1. Сковороду смазать зубчиком чеснока, поставить на плиту и разогреть. Хлеб нарезать кубиками, выложить в сковороду, подсушить до золотистого цвета, сбрызнув небольшим количеством оливкового масла.
2. Куриную грудку посолить и поперчить.
3. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грудку и обжарить до готовности с двух сторон.
4. Для заправки смешать майонез, измельченный огурцы и анчоусы.
5. Листья салата порвать и положить на блюдо.
6. Вылить заправку.
7. Курицу нарезать ломтиками и разложить на листьях салата.
8. Посыпать салат сухариками.
9. Сыр натереть и посыпать салат.
10. Подать салат простой Цезарь к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru