Салат овощнойДобавлено: 01.03.2021
Категория: Салаты →Салаты из овощей
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, на даче Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
помидоры
2 шт.
свежие огурцы
1 длинноплодный или 2 мелких
сладкий репчатый лук
1 шт.
кинза
4 веточки
зелень укропа
4 веточки
соль, перец по вкусу
растительное масло
уксус 9%
Самый простой и вкусный салат, особенно тогда, когда под рукой сезонные овощи. Ароматные спелые томаты, которые просто сочатся, хрустящие огурчики, сладкий перец и много зелени. Салат овощной сам по себе вкусный и самодостаточный, но кроме этого салат овощной прекрасный гарнир к мясу, курице или рыбе. Салат полезный, диетический.
Способ приготовления:
 1. Томаты нарезать ломтиками.
 2. Огурец разрезать пополам, затем тонкими ломтиками.
 3. Репчатый лук нарезать полукольцами, отжать руками, чтобы он дал сок.
 4. Положить овощи в миску.
 5. Добавить измельченную зелень.
 6. Всыпать перец по вкусу.
 7. Посолить по вкусу.
 8. Заправить салат растительным маслом.
 9. Сдобрить каплей уксуса по вкусу.
 10. Аккуратно салат перемешать.
 11. Выложить овощной салат на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
