Салат Оливье с копченой курицейДобавлено: 13.01.2025
Категория: Салаты →Салат Оливье
Тип блюда: Салат Время: 2 часа 20 минут Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
копченая курица
1 грудка
зеленый горошек
100 г.
соленые огурцы бочковые
2 шт.
зеленый лук
40 г.
яйца
вареные 2 шт.
морковь
вареная 1/2 шт.
картофель отварной
2 шт.
майонез
соль, перец по вкусу
Все уже устали от праздничных рецептов, но приготовить салат Оливье можно и без повода, например, на выходных. Копченая курица идеально подходит для приготовления любимого салата, она придает готовому салату более яркий аромат и вкус. Такой салат можно подать в качестве легкого ужина в будни или выходные. Возьмите рецепт на заметку и приготовьте по случаю, салат вам точно придется по душе.
Способ приготовления:
 1. Замороженный зеленый горошек залить водой, довести до кипения, варить 5 минут.
 2. Затем воду слить, горошек обдать холодной водой, полностью обсушить.
 3. Курицу нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 4. Соленые огурцы нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 5. Зеленый лук мелко нарезать, положить в миску.
 6. Яйца нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 7. Выложить горошек.
 8. Морковь нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 9. Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 10. Влить майонез, салат посолить и поперчить по вкусу, перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа, но лучше на ночь.
 11. Перед подачей салат выложить в красивый салатник или в кольцо, утрамбовать.
 12. Снять кольцо и подать к столу.
 13. Очень вкусный салат получается по данному рецепту.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
