Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты с рыбой Салат "Мимоза" со шпротами

Салат "Мимоза" со шпротами

Добавлено: 23.11.2023
Категория: СалатыСалаты с рыбой
Тип блюда: Салат
Время: 6 часов
Способ приготовления: на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, романтический ужин
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
картофель отварной
1 шт.
шпроты
100 г.
яйца
вареные 2 шт.
сливочное масло
охлажденное 20 г.
морковь
вареная 1 шт.
майонез
большой бокал
Все любят салат из вареных овощей и консервированной рыбы, который знаком нам еще из детства. Если раньше его готовили в основном из консервированной горбуши, то сейчас каких только рецептов не встретишь в журналах и на просторах интернета. Если вы любите шпроты, то обязательно приготовьте салат с ними, шпроты обладают ярко выраженным вкусом и ароматом, который отлично сочетается с вкусом вареных овощей. Салату обязательно нужно дать настояться, тогда он приобретет нежную консистенцию и яркий вкус.
Способ приготовления:

1. Картофель натереть на терке, выложить первым слоем в большой стакан.
2. Шпроты измельчить, выложить на картофель.
3. Смазать небольшим количеством майонеза.
4. Белки натереть, выложить следующим слоем.
5. Масло охлажденное натереть, выложить в бокал.
6. Морковь натереть, выложить в бокал.
7. Смазать майонезом.
8. Последний слой - тертые желтки. Убрать в холодильник на ночь.
9. Подать салат к столу.