Салат КапрезеДобавлено: 03.03.2021
Категория: Салаты →Салаты из овощей
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Итальянская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, день влюбленных, новый год, Пасха, праздничный стол Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
помидоры
2 шт.
моцарелла
150 г.
листья зеленого базилика (карамельного)
оливковое масло
бальзамический уксус
соль, перец по вкусу
твердый сыр
Если вы еще ни разу не готовили и не пробовали салат Капрезе рекомендуем вам исправить это упущение. Для приготовления салата вам потребуются спелые ароматные томаты, сыр моцарелла и зеленый базилик. Некоторые готовят салат с синим базиликом, но вкус становится другим. Родом салат Капрезе с острова Капри в Италии. Вы не представляете, какой аромат исходит от овощей в этом салате. Если решите приготовить салат Капрезе, купите свежую чиабатту или французский багет, потому что он вам обязательно понадобится для того, чтобы помокать в соус. Как и пицца Маргарита, салат Капрезе является национальным блюдом Италии.
Способ приготовления:
 1. Томаты и моцареллу нарезать ломтиками.
 2. Выкладываем на тарелку томат, сыр, листик базилика.
 3. Таким образом выкладываем все овощи и зелень.
 4. Салат Капрезе нужно посолить и поперчить по вкусу.
 5. Сбрызнуть оливковым маслом.
 6. Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
 7. Посыпать тертым твердым сыром и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
