Салат из языка с яичными блинчикамиДобавлено: 05.01.2022
Категория: Салаты →Салаты из языка
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
яйца
1 шт.
соль
по вкусу
растительное масло
зеленый горошек консервированный
4 ст. л.
язык телячий
отварной 200 г.
соленые огурцы бочковые
2 шт.
майонез
Когда есть вареный язык очень рекомендую приготовить простой и довольно вкусный, а главное необычный салат из языка и яиц. Только яйца мы будем не варить, а жарить. Заинтриговала? Тогда читайте рецепт, берите его себе на заметку и отправляйтесь готовить на кухню. К слову сказать, вместо языка можно использовать вареное мясо, курицу или ветчину.
Способ приготовления:
 1. Яйцо разбить в миску.
 2. Посолить по вкусу.
 3. Взбить в однородную массу.
 4. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, вылить омлетную массу, обжарить с одной стороны.
 5. Перевернуть блинчик и обжарить с другой стороны.
 6. В миску положить зеленый горошек.
 7. Язык мелко нарезать, выложить в миску.
 8. Омлет нарезать мелкими кусочками, выложить в миску.
 9. Огурцы нарезать, положить в миску.
 10. Заправить салат майонезом.
 11. Перемешать.
 12. Выложить в красивое блюдо и подать к столу.
|
Новые рецепты
|
