Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты с рыбой Салат из шпрот

Салат из шпрот

Добавлено: 16.04.2021
Категория: СалатыСалаты с рыбой
Тип блюда: Салат
Время: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, масленица, новый год, праздничный стол
Количество порций: 4
Ингредиенты:
шпроты
1 банка
картофель отварной
2 шт.
репчатый лук
1 шт.
вода
100 мл.
уксус 9%
1/2 ч. л.
яйца
вареные 3 шт.
морковь
вареная 1 шт.
майонез
Хочу поделиться своим любимым салатом из шпрот. Многие готовят салат из шпрот с вареным рисом и маринованными огурцами. Я готовлю салат из шпрот только так на протяжении многих лет и мои гости всегда лопают его с большим удовольствием. Салат из шпрот по этому рецепту получается очень воздушным, вкусным и красивым.
Способ приготовления:

1. Репчатый лук мелко нарезать, залить водой с уксусом и сладким песком. Мариновать 10 минут, затем воду слить.
2. Шпроты измельчить и выложить в миску первым слоем.
3. Смазать майонезом.
4. Картофель натереть и выложить в миску.
5. На картофель положить лук.
6. Смазать салат майонезом.
7. Отделить белки от желтков, белки натереть и положить в миску.
8. Морковь натереть и положить в миску.
9. Смазать майонезом.
10. Посыпать салат натертыми желтками.
11. Украсить салат по своему вкусу и убрать в холодильник минимум на два часа. Затем салат со шпротами можно подать к столу.