Салат из руколы с клубникой, голубым сыром и сухарикамиДобавлено: 24.06.2024
Категория: Салаты
Тип блюда: Салат Время: 25 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
чиабатта
2 ломтика
итальянские травки
оливковое масло
рукола
1 пучок
клубника
10 шт.
сыр с плесенью
60 г.
цедра лимона
мед
или варенье
Я каждый год жду сезона свежей домашней клубники, специально к этому времени выращиваю любимую руколу, чтобы приготовить свой любимый салат из руколы, клубники, хрустящих сухариков и сыра с голубой плесенью. Поверьте, это настоящий деликатес, который обязательно нужно приготовить этим летом! Запоминайте рецепт, приготовьте такой салат и позовите друзей на ужин или устройте романтический ужин для своей второй половинке!
Способ приготовления:
 1. Хлеб подсушить в тостере, сбрызнуть оливковым маслом.
 2. Посыпать итальянскими травками.
 3. Нарезать хлеб кубиками.
 4. Руколу выложить на блюдо.
 5. Клубнику разрезать пополам, часть выложить вокруг руколы.
 6. Выложить сухарики.
 7. На сухарики положить кусочки сыра с плесенью.
 8. Верхушку украсить оставшимися половинками клубники.
 9. Полить салат медом или жидкостью из-под варенья (вишневого или клубничного), посыпать тертой цедрой лимона. Подать салат к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
