Салат из огурцов с помидорамиДобавлено: 16.05.2022
Категория: Салаты →Салаты из овощей →Салаты с огурцами
Тип блюда: Салат Время: 10 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, на даче Количество порций: 2 0
Ингредиенты:
помидоры
1 шт.
свежие огурцы
2 шт.
сладкий репчатый лук
1/2 шт.
растительное масло
с запахом 3 ст. л.
уксус 9%
несколько капель
чеснок
молодой с зеленью 1 стебель
соль, перец по вкусу
сухие пряные травки (базилик, тимьян, розмарин)
1 щепотка
Салат из огурцов с помидорами самый популярный и актуальный в период сезонных овощей. Конечно, можно его приготовить и зимой с деревянными овощами, но вы получите совсем другое блюдо. И никакое масло или уксус не придаст невкусным овощам аромат и вкус. Другое дело лето и осень, когда можно купить спелые ароматные овощи и зелень. Предлагаю свой вариант салата, который получается очень вкусным, сочным и ароматным.
Способ приготовления:
 1. Помидор нарезать крупными ломтиками, положить в миску.
 2. Огурцы нарезать полукружьями, положить в миску.
 3. Репчатый лук нарезать соломкой, положить к овощам.
 4. В емкость налить масло и уксус.
 5. Зелень чеснока измельчить, положить в миску.
 6. Заправку посолить, поперчить.
 7. Добавить пряные травки по вкусу и перемешать.
 8. Залить заправкой овощи.
 9. Все аккуратно перемешать.
 10. Подать салат к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
