Салат из молодой свеклы с сыром фетаДобавлено: 18.05.2022
Категория: Салаты →Салаты из овощей →Салаты со свеклой
Тип блюда: Салат Время: 60 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 1комментарий Ингредиенты:
свекла
молодая 4 шт.
чеснок
4 зубчика
растительное масло
сухие пряные травки (базилик, тимьян, розмарин)
листья салата
фета
50 г.
оливковое масло
бальзамический уксус
мед
арахис
Когда появится первая молодая свеколка, рекомендую приготовить такой простой и очень вкусный салат. Салат очень ароматный и полезный, никак не влияет на фигуру, так что его спокойно можно есть целый сезон. Запеченная в духовке пряная свекла, много листьев салата, кубики сыра фета и заправка из оливкового масла, бальзамика и капельки меда.
Способ приготовления:
 1. Лист фольги смазать растительным маслом. Свеклу очистить, разрезать пополам и выложить на фольгу.
 2. Чеснок очистить, положить на фольгу.
 3. Сбрызнуть свеклу растительным маслом.
 4. Посыпать солью по вкусу.
 5. Посыпать сухими пряными травками.
 6. Завернуть фольгу. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 25-30 минут.
 7. Листья салата выложить на тарелку.
 8. Остывшую свеклу нарезать ломтиками и выложить на салат.
 9. Переложить чеснок.
 10. Сыр нарезать кубиками и выложить на тарелку.
 11. Сбрызнуть салат оливковым маслом.
 12. Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
 13. Полить каплей меда.
 14. Посыпать салат орешками.
 15. Подать салат к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
