Салат из квашеной капусты ВитаминкаДобавлено: 06.12.2021
Категория: Салаты →Салаты из овощей →Салаты с капустой
Тип блюда: Салат Время: 10 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
квашеная капуста 300 г.
нерафинированное растительное масло (с запахом)
картофель вареный 1 шт.
репчатый лук 1/2 шт.
ягоды (смородина, клюква или брусника) по вкусу
зеленый лук для украшения
Когда в холодильнике есть квашеная домашняя капуста, очень часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат. Квашеная капуста сама по себе кладезь витаминов и полезных свойств, а тут еще и лук, и свежие ягоды. Витамины в каждой ложке!
Способ приготовления:
 1. Капусту вместе с соком выложить в миску.
 2. Заправить ее растительным маслом.
 3. Картофель нарезать, положить к капусте.
 4. Репчатый лук нарезать соломкой, положить в миску.
 5. Выложить ягоды, аккуратно перемешать.
 6. Посыпать зеленью и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
