Салат из капусты с яйцом, свежим огурцом и зеленым лукомДобавлено: 31.05.2022
Категория: Салаты →Салаты из овощей →Салаты с капустой
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, на даче Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
белокочанная капуста
1/2 небольшого вилка
яйца
вареные 2 шт.
свежие огурцы
1 шт.
зеленый лук
3 пера
майонез
или сметана по вкусу
соль
по вкусу
Очень легкий и вкусный салат из молодой белокочанной капусты, свежего огурчика, вареного яйца и зеленого лука. Легкий вариант вкусного перекуса или ужина. Такой салат отлично удовлетворит голод в жаркую погоду, а также послужит гарниром к горячим блюдам.
Способ приготовления:
 1. Капусту очень тонко нашинковать, выложить в миску.
 2. Слегка отжать руками, чтобы она стала мягче.
 3. Яйца натереть на крупной терке и выложить в миску.
 4. Свежий длинноплодный огурец также натереть и положить в миску.
 5. Зеленый лук мелко нарезать и положить к остальным ингредиентам.
 6. Заправить салат майонезом или сметаной по вкусу.
 7. Посолить и перемешать.
 8. Выложить салат в красивое блюдо и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
