Салат из айсберга, свеклы с помидорами и сыромДобавлено: 19.08.2025
Категория: Салаты →Салаты из овощей
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, на даче Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
салат айсберг
200 г.
сладкий болгарский перец
1/2 шт.
помидоры
1 шт.
свекла
отварная 1 шт. крупная
соль, перец по вкусу
растительное масло
2 ст. л.
горчица сладкая
1 ч. л.
соевый соус
2 ст. л.
сыр фетакса
120 г.
Откройте для себя новый взгляд на знакомые ингредиенты в этом ярком и питательном салате. Комбинация нежной отварной свеклы с хрустящим айсбергом и сочным помидором кажется неожиданной, но создает удивительно гармоничный и завершенный вкусовой профиль. Сладкие ноты болгарского перца и свеклы великолепно оттеняются соленостью рассольного сыра фетакса, который легко крошится и равномерно распределяется по всему блюду. Заправка на основе соевого соуса и горчицы выступает главным объединяющим элементом, придавая салату пикантный восточный акцент и насыщенный аромат. Она не перебивает натуральный вкус овощей, а лишь подчеркивает их природную сладость и свежесть. Это блюдо не только радует глаз своими контрастными красками, но и дарит огромную пользу, насыщая организм витаминами и клетчаткой. Идеальный выбор для тех, кто ценит быстроту, пользу и оригинальность в повседневной кухне.
Способ приготовления:
 1. Салат порвать руками, выложить в миску.
 2. Сладкий перец нарезать соломкой, выложить в миску.
 3. Томат нарезать ломтиками, выложить в миску.
 4. Свеклу нарезать кубиками, выложить в миску.
 5. Овощи поперчить.
 6. Посолить по вкусу.
 7. В емкость влить растительное масло, выложить горчицу.
 8. Влить соевый соус и все перемешать до однородной массы.
 9. Вылить часть смеси в овощи, перемешать.
 10. Выложить салат в красивое блюдо.
 11. Сыр нарезать кубиками, выложить на салат.
 12. Сыр полить оставшейся заправкой. Подать салат к столу.
Поделиться с друзьями:
|
|
