Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты из мяса Салат фунчоза

Салат фунчоза

Добавлено: 09.03.2022
Категория: СалатыСалаты из мяса
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество
Количество порций: 4
Ингредиенты:
стеклянная лапша
1 порция
телячья вырезка
300 г.
растительное масло
морковь
1 шт.
крабовые палочки
4 шт.
свежие огурцы
1 шт.
маринованный острый перец
1/4 шт.
кинза
5 веточек
кунжутное масло
несколько капель
соевый соус
2 ст. л.
Очень вкусный салат, легкий и ароматный. Стеклянная лапша идеально сочетается с обжаренным мясом и свежими овощами. У салата очень свежий вкус, обычно гости приходят от него в полный восторг и всегда съедают все, до последнего кусочка.
Способ приготовления:

1. Лапшу залить кипятком и оставить на 6 минут.
2. Затем воду слить, промыть водой.
3. Мясо нарезать тонкими ломтиками.
4. В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо, обжарить до готовности.
5. Выложить лапшу в миску.
6. Переложить мясо.
7. Морковь натереть соломкой и положить в миску.
8. Крабовые палочки разорвать на волокна, выложить в миску.
9. Огурец нарезать соломкой, выложить в миску.
10. Острый перец нарезать тонкой соломкой, выложить в миску.
11. Зелень измельчить и положить в миску.
12. Заправить салат кунжутным маслом.
13. Вылить соевый соус, перемешать.
14. Выложить салат фунчоза в салатник.
15. Подать к столу.