Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салаты с макаронами Салат фунчоза с мясом и овощами

Салат фунчоза с мясом и овощами

Добавлено: 24.03.2025
Категория: СалатыСалаты с макаронами
Тип блюда: Салат
Время: 3 часа 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, охлаждение, смешивание, замачивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, праздничный стол, романтический ужин
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
фунчоза
1,5 шт.
свинина
200 г.
красный сладкий перец
1 шт.
морковь
1/2 шт.
репчатый лук
1/2 шт.
шампиньоны
1 шт.
кинза
5 веточек
соевый соус
растительное масло
специи для мяса
кунжут семена
Салат с фунчозой, жареной свининой и овощами это взрыв вкусов и текстур, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Нежная стеклянная лапша, сочные ломтики свинины, хрустящий сладкий перец, свежая морковь и ароматные шампиньоны создают потрясающий ансамбль. Заправленный соевым соусом и посыпанный золотистым кунжутом, этот салат становится настоящим кулинарным шедевром. Идеальный баланс солоноватости, сладости и легкой дымки от обжарки делает блюдо неповторимым. Фунчоза придает салату воздушность, а мясо и овощи добавляют сытности. Такой салат можно подавать как горячим, так и охлажденным - он в любом случае останется вкусным. Отличный выбор для тех, кто любит азиатскую кухню, но ценит простоту приготовления. Попробуйте, и вы убедитесь, насколько это вкусно!
Способ приготовления:

1. Свинину нарезать брусочками, посыпать специями для мяса.
2. В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо.
3. Гриб нарезать соломкой, выложить к мясу.
4. Репчатый лук нарезать, выложить в сковороду, обжарить все до готовности.
5. Лапшу положить в миску, залить кипятком, оставить на 5 минут.
6. Слить воду с фунчозы, промыть холодной водой. Переложить фунчозу в миску.
7. Мясо с грибами и луком переложить в миску.
8. Морковь нарезать тонкой соломкой, переложить в миску.
9. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой, переложить в миску.
10. Кинзу измельчить, выложить в миску.
11. Заправить салат соевым соусом, перемешать, убрать салат в холодильник минимум на 3 часа.
12. Переложить салат в красивое блюдо, посыпать кунжутом и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: