Рыбный суп из консервированной горбушиДобавлено: 16.03.2022
Категория: Первые блюда, супы →Рыбные супы
Тип блюда: Суп Время: 30 минут Способ приготовления: варка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
овощной бульон
1 л.
картофель
3 шт.
овощная смесь 8 овощей
200 г.
корень сельдерея
сушеный 1 щепотка
горбуша в собственном соку
1 банка
измельченная зелень укропа
1 ст. л.
соль
по вкусу
Очень простой суп из любимой консервированной горбуши. Получается настоящая уха, а приготовление занимает не больше 30 минут. Суп очень легкий и ароматный, его даже можно есть в холодном виде в жаркую погоду.
Способ приготовления:
 1. Вскипятить бульон. Если нет бульона, можно использовать обычную воду. Картофель нарезать крупными ломтиками и положите в кастрюлю.
 2. В кастрюлю выложите овощи.
 3. Всыпьте корень сельдерея и варите 20 минут.
 4. Откройте банку с горбушей, слейте в кастрюлю всю жидкость.
 5. Рыбу разделайте на куски, удалите кожу и кости, выложите в кастрюлю.
 6. Добавьте укроп и варите еще 5 минут.
 7. Разлейте суп по тарелкам и подайте к столу.
|
Новые рецепты
|
