Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из рыбы Праздничные рецепты из рыбы Рыба в кисло-сладком соусе

Рыба в кисло-сладком соусе

Добавлено: 17.09.2021
Категория: Рецепты из рыбыПраздничные рецепты из рыбы
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
рыба (навага, минтай, треска) 1 шт. сок лимона растительное масло репчатый лук 1 шт. морковь 1 шт. сладкий перец 1 шт. кисло-сладкий соус 1 пачка вода 3/4 стакана
Очередная задача, приготовить на обед или ужин быстрое блюдо, которое понравится всей семье. А давайте приготовим очень вкусную рыбу в кисло-сладком соусе. Я всегда держу дома на такой случай готовый соус, а моя задача сводится к тому, чтобы по-быстрому обжарить рыбу с овощами и залить все соусом. 30 минут и полноценный обед или ужин готов. можно рыбу подать как самостоятельное блюдо, можно дополнить любимым гарниром. В холодном виде это отменная закуска!
Способ приготовления:

1. Рыбу очистить, удалить внутренности и плавники, нарезать порционными кусочками.
2. Сбрызнуть соком лимона.
3. В сковороде разогреть растительное масло, выложить куски рыбы. Обжарить с одной стороны.
4. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
5. Репчатый лук нарезать ломтиками, положить в сковороду.
6. Морковь нарезать половинками, положить в сковороду.
7. Сладкий перец нарезать ,положить в сковороду, перемешать, тушить 5 минут.
8. Влить соус.
9. Влить воду, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
10. Переложить рыбу в соусе на тарелку и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru