Рулеты из кабачков с сыромДобавлено: 16.08.2023
Категория: Закуски →Закуски из овощей
Тип блюда: Закуска Время: 25 минут Способ приготовления: жарка, фарширование, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
кабачки
1 шт.
соль
по вкусу
растительное масло
сыр
100 г.
чеснок
1 зубчик
помидоры
1 шт.
майонез
2 ст. л.
базилик фиолетовый
1 веточка
кунжут семена
В сезон кабачков все любят и готовят самое вкусное блюдо - закусочные рулеты с сырной начинкой. Согласитесь ведь мало кто откажется попробовать эти красивые, вкусные и очень ароматные рулетики. Приготовить их очень просто, а результат вас приятно удивит. Готовьте рулеты по поводу и без и наслаждайтесь невероятным вкусом молодых кабачков.
Способ приготовления:
 1. Кабачок нарезать тонкими слайсами.
 2. Каждый ломтик посолить.
 3. В сковороде разогреть растительное масло, выложить ломтики кабачка, обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
 4. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
 5. Сыр натереть на крупной терке в миску.
 6. Сюда же положить измельченный чеснок.
 7. Томат нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
 8. Влить майонез.
 9. Базилик измельчить и положить в миску, все перемешать.
 10. Берем ломтик кабачка, на кончик кладем часть начинки.
 11. Сворачиваем в рулет.
 12. Выкладываем рулеты на тарелку, посыпаем кунжутом и подаем к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
