Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Рецепты с лавашом Рулет из лаваша с шашлыком и овощами

Рулет из лаваша с шашлыком и овощами

Добавлено: 07.11.2024
Категория: ЗакускиРецепты с лавашом
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, на даче, пикник
Количество порций: 2
Ингредиенты:
лаваш
2 шт.
сладкий перец
1/2 шт.
вяленые помидоры
6 ломтиков
зеленый горошек
4 горсти
шашлык мясной
8 кусочков
соус шрирача
по вкусу
соленые огурцы бочковые
1 шт.
сыр
50 г.
майонез
по вкусу
шампиньоны
1 шт.
растительное масло
Простой домашний рецепт вкусного и легкого в приготовлении блюда для завтрака, обеда, перекуса или ужина. Если вы в выходные жарили шашлык и у он у вас остался, обязательно приготовьте на следующий день вкусное блюдо - рулет из лаваша с шашлыком и овощами. Овощи можно взять любые, которые только найдете у себя дома. Но этот вариант отличается особым вкусом, рулет легкий и сытный одновременно, полезный и ароматный.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Перец, помидоры и гриб нарезать соломкой, выложить в сковороду, обжарить.
2. Выложить зеленый горошек.
3. Шашлык нарезать соломкой, выложить в сковороду, перемешать, все прогреть.
4. На стол положить лист лаваша, выложить половину начинки.
5. Полить острым соусом по вкусу.
6. Соленый огурец нарезать соломкой, половину выложить на начинку.
7. Сыр натереть, половину выложить на начинку.
8. Добавить по желанию майонез.
9. Свернуть лаваш рулетом.
10. Переложить рулеты в противень.
11. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 10 минут.
12. Переложить рулеты на тарелку.
13. Разрезать рулет и подать к столу со свежей зеленью.