Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из индейки Рулет из индейки, фаршированный овощами, орехами и шпинатом

Рулет из индейки, фаршированный овощами, орехами и шпинатом

Добавлено: 07.02.2022
Категория: Рецепты из мясаРецепты из индейки
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол
Количество порций: 2
Ингредиенты:
индейка филе
1 шт.
сливочное масло
40 г.
репчатый лук
1/2 шт.
помидоры
1 шт.
чеснок
1 зубчик
шпинат замороженный
1 горсть
сыр
40 г.
кедровые орехи
20 г.
соль, перец по вкусу
яйцо
1 шт.
панировочные сухари
Дарю идею вкусного обеда или ужина из грудки индейки. В качестве начинки использовала овощи и замороженный шпинат с орехами. Быстренько сделаем начинку, завернем в ломтики индейки, обваляем в яйце и сухарях и обжарим в сковороде. Очень вкусное угощение для будней и выходных. Можно побаловать свою вторую половинку на день влюбленных.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть сливочное масло. Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду, слегка обжарить.
2. Томат мелко нарезать, выложить в сковороду.
3. Чеснок измельчить и положить в сковороду.
4. Всыпать шпинат, дать ему прогреться.
5. Переложить начинку в миску, всыпать тертый сыр.
6. Добавить орешки, перемешать.
7. Филе индейки разрезать пополам, отбить, посолить и поперчить по вкусу.
8. Выложить на один конец начинку.
9. Свернуть рулетом.
10. Яйцо взбить, обмакнуть рулеты.
11. Обвалять в сухарях.
12. В сковороде разогреть масло, выложить рулеты и обжарить до готовности со всех сторон.
13. Готовые рулеты подать к столу с рисом, картофельным пюре или овощным салатом.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: