Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из крупы Рецепты из риса Рис с шампиньонами

Рис с шампиньонами

Добавлено: 27.02.2023
Категория: Рецепты из крупыРецепты из риса
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
рис отварной
300 г.
шампиньоны
3 шт. крупные
чеснок
1 зубчик
лимон
1/4 шт.
соевый соус
2 ст. л.
кисло-сладкий соус
1 ст. л.
зеленый лук
2 пера
растительное масло для обжаривания
Рис с грибами очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в будни или выходные. Это отличное самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. С сегодняшнего дня начался Пост, вот вам идея вкусного постного блюда. Берите рецепт на заметку и обязательно приготовьте это ароматное блюдо.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Грибы нарезать мелким кубиком. выложить в сковороду. слегка обжарить.
2. Чеснок мелко нарезать, положить в сковороду.
3. Выложить рис, перемешать.
4. Натереть цедру лимона и положить в сковороду.
5. Выжать сок лимона.
6. Влить соевый соус.
7. Влить кисло-сладкий соус.
8. Зеленый лук мелко нарезать, положить в сковороду, готовить еще 2-3 минуты.
9. Выложить рис с шампиньонами на тарелку и подать к столу.