Рис с курицей и зеленым горошкомДобавлено: 21.07.2022
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
куриная грудка
вареная 1 шт.
зеленый лук
2 пера
стрелки чеснока
1 шт.
зеленый горошек
6-8 стручков
рис
3/4 стакана
куриный бульон
500 мл.
тертый сыр
30 г.
соль
по вкусу
растительное масло
Любите молодой и сочный зеленый горошек? Я очень, а еще люблю готовить с ним всякие простые и быстрые блюда. Вот один из простых рецептов приготовления риса с курицей и горошком. Курицу можно взять любую - свежую или вареную. У меня куриная отварная грудка и бульон от нее. Если у вас нет, возьмите обычную грудку и воду, получится тоже очень вкусно.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло. Курицу мелко нарезать, выложить в сковороду.
 2. Зеленый лук и чесночную стрелку мелко нарезать, положить в сковороду, слегка обжарить.
 3. Горошек очистить, выложить в сковороду.
 4. Всыпать рис, обжаривать 2-3 минуты.
 5. Влить куриный бульон. Тушить до готовности риса.
 6. Всыпать сыр.
 7. Блюдо посолить и довести до готовности.
 8. Рис получается рассыпчатым, невероятно вкусным, со сливочным вкусом. Выложить рис на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
