Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из крупы Рецепты из риса Рис с кабачками и яйцом

Рис с кабачками и яйцом

Добавлено: 05.08.2022
Категория: Рецепты из крупыРецепты из риса
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
кабачки
молодой 1 шт.
репчатый лук
1 шт.
чеснок
1 зубчик
карри
1/4 ч. л.
куркума
1/8 ч. л.
рис отварной
200 г.
яйца
1 шт.
листья зеленого базилика (карамельного)
для украшения
растительное масло
Хотите интересную идею приготовления вкусного завтрака, обеда или ужина. Приготовьте ароматный рис с восточными пряностями и любимым кабачком. Кабачок отлично сочетается с рисом и специями. Блюдо получается ярким и очень вкусным.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Кабачок нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.
2. Репчатый лук мелко нарезать, положить в сковороду. Чеснок измельчить, положить в сковороду.
3. Всыпать карри.
4. Добавить куркуму, перемешать.
5. Выложить рис, прогреть.
6. Вбить яйцо.
7. И быстрым движением перемешать его с рисом.
8. Выложить рис на тарелку и подать к столу.