Рис с горошком и спаржейДобавлено: 17.02.2021
Категория: Рецепты из крупы →Рецепты из риса
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
зеленый горошек
в стручках 100 г.
спаржа
100 г.
небольшие цуккини
1 шт.
шампиньоны
4 шт.
томаты-черри
4 шт.
мясо вяленое
8 ломтиков
рис отварной
200 г.
растительное масло для обжаривания
Вкусный обед или ужин за 30 минут! Хрустящий зеленый горошек в стручках, спаржа, цукини, шампиньоны и ломтики вяленого мяса с рисом - все очень просто и безумно вкусно. Весной, когда появятся молодые овощи обязательно приготовьте это шикарное блюдо.
Способ приготовления:
 1. Горошек отварить в подсоленной воде с небольшим количеством оливкового масла в течение 5 минут, затем воду слить.
 2. В сковороде разогреть растительное масло, выложить нарезанную на ломтики спаржу и зеленый горошек.
 3. Цукини нарезать ломтиками и выложить в сковороду.
 4. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, выложить в сковороду.
 5. Добавить нарезанные помидоры черри.
 6. Выложить ломтики мяса, перемешать, потушить в течение 5 минут.
 7. Перемешать все с вареным рисом, прогреть. Выложить блюдо на тарелки. Подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
