Рис по-деревенски в мультиваркеДобавлено: 15.11.2024
Категория: Рецепты из крупы →Рецепты из риса
Тип блюда: Второе блюдо Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, приготовление в мультиварке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
свиная грудинка
300 г.
репчатый лук
1/2 шт.
овощная замороженная смесь
по-деревенски 200 г.
рис
1 стакан
специи для овощей
1 ч. л.
сушеный лук
1/2 ч. л.
копченый чеснок
1/4 ч. л.
кетчуп
2 ст. л.
куриный бульон
500 мл.
соль
по вкусу
растительное масло
Для приготовления этого риса вам понадобятся свиная грудинка, рис и готовая овощная смесь по-деревенски, в которую входит картофель, сладкий перец, кукуруза, фасоль и морковь. Грудинка добавляет блюду насыщенный мясной вкус и небольшую жирность, которая отлично сочетается с нежным рисом, а овощи придают сладковатые нотки и приятную текстуру. Рис рекомендуется использовать круглый, так он будет выглядеть аккуратно и хорошо впитывает соки.
Начните с подготовки ингредиентов: свиную грудинку нарежьте небольшими кубиками или полосками. Овощи можно использовать как свежие, так и замороженные, что значительно упростит процесс приготовления. Через 30-40 минут блюдо будет готово: рис станет мягким, но не разваренным, овощи сохранят свои краски и текстуру, а свиная грудинка пропитает блюдо ароматом и сделает его насыщенным. Готовый рис по-деревенски подавайте горячим, украсив зеленью — петрушкой, зеленым луком или укропом. Это блюдо можно дополнить маринованными огурчиками или свежими овощами. Оно прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для подачи к праздничному столу. Способ приготовления:
1. Включить мультиварку в режим жарка-мясо, налить растительное масло, дать ему прогреться. Свиную грудинку нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки. Обжаривать 5 минут.
8. Влить куриный бульон. Переключить режим мультиварки на тушение. Готовить до окончания программы, периодически перемешивая содержимое мультиварки.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|