Пюре с грибамиДобавлено: 02.09.2020
Категория: Блюда из овощей →Рецепты из картофеля
Тип блюда: Второе блюдо Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
картофель
6 шт.
шампиньоны
8 шт.
растительное масло
сливочное масло
40 г.
соль
молоко
50 мл.
Картофельное пюре с грибами - вкусный и очень простой гарнир к мясу, курице или рыбе. Готовить пюре с грибами очень просто. Конечно, каждая хозяйка готовит пюре по своему. Мы предлагаем наш вариант этого вкусного и ароматного блюда. Чтобы пюре было более ароматным, его можно готовить на грибном бульоне или добавить в пюре порошок сухих белых грибов. Мы будем готовить пюре с шампиньонами, это очень вкусно!
Способ приготовления:
 1. Картофель очистить, залить водой, варить до мягкости.
 2. Грибы мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы и обжарить до готовности.
 3. С картошки слить воду, влить молоко и положить кусок сливочного масла.
 4. Посолить по вкусу.
 5. Размять картофелю в пюре.
 6. Выложить грибы в картофельное пюре.
 7. Перемешать.
 8. Выложить пюре с грибами в блюдо.
 9. Подать пюре с грибами к столу. Кушайте на здоровье.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
