Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Булочки Пышки со сливой

Пышки со сливой

Добавлено: 02.09.2022
Категория: ВыпечкаБулочки
Тип блюда: Выпечка
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 2
Ингредиенты:
дрожжевое тесто готовое
150 г.
слива
6 шт.
сахарный песок
2 ст. л.
корица
1/2 ч. л.
ванильный сахар
по вкусу
яйцо
для смазки
растительное масло
Такие пышки можно приготовить из дрожжевого или слоеного теста. У меня был небольшой кусочек дрожжевого сдобного теста и очень вкусные кисло-сладкие сливы. Попробуйте приготовить эти невероятно вкусные пышки со сливой. Они великолепны и в горячем, и в холодном виде.
Способ приготовления:

1. Сахарный песок и корицу насыпать в миску.
2. Добавить ванильный сахар, перемешать.
3. Сливу разделать пополам. удалить кости.
4. Тест о разделить на 6 частей.
5. Каждую часть распластать.
6. Половину сливы обмакнуть в сахар.
7. Положить срезом на тесто.
8. Соединить противоположные стороны, придавая форму пышки.
9. Подготовить все пышки таким образом.
10. Огнеупорное блюдо смазать растительным маслом, выложить пышки со сливой, смазать взбитым яйцом.
11. Посыпать пышки оставшимся ароматным сахаром.
12. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 20-25 минут.
13. Готовые пышки слегка остудить, посыпать сахарной пудрой.
14. Вот такие пышки у меня получились. Очень смачно!