Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из крупы Каши сладкие Пшенная каша с тыквой и изюмом

Пшенная каша с тыквой и изюмом

Добавлено: 23.12.2022
Категория: Рецепты из крупыКаши сладкие
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
тыква
мякоть 200 г.
пшено
1 стакан
холодная вода
1 стакан
сахарный песок
по вкусу
молоко
1-1,5 стакана
изюм
1 горсть
сливочное масло
для подачи
Спешу поделиться рецептом очень вкусного и полезного блюда для всей семьи. Пшенная каша с тыквой и изюмом на молоке получается очень вкусной, с ароматом тыквы и изюма. Осенью всегда заготавливаю мякоть тыквы, чтобы зимой радовать близких вкусным и полезным блюдом.
Способ приготовления:

1. Тыкву нарезать мелким кубиком, переложить в кастрюлю.
2. Залить тыкву водой. Поставить кастрюлю на плиту, варить тыкву до мягкости.
3. Пшено промыть в воде.
4. Мягкую тыкву размять толкушкой.
5. Всыпать пшено.
6. Добавить сахарный песок.
7. Всыпать промытый заранее изюм.
8. Влить молоко и варить пшенную кашу до мягкости, примерно 15-20 минут.
9. Готовую кашу переложить на тарелку, сверху положить кусок сливочного масла и подать к столу.