Пшенная каша с кабачками и соусом пестоДобавлено: 14.10.2025
Категория: Рецепты из крупы →Каши несладкие
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
пшено
1 стакан
кабачки
натертые 200 г. (замороженные)
зеленый лук
мелко нарезанный 3 ст. л.
помидоры
1 шт.
соус песто
1 ст. л.
сливочное масло
20 г.
соевый соус
2 ст. л.
вода
Забудьте о скучных гарнирах, это блюдо самодостаточно и поражает богатством вкусов. Все привыкли готовить пшенную кашу с молоком по классическому рецепту, мы предлагаем другой вариант вкусного завтрака или ужина. Это быстрое, доступное и невероятно вкусное блюдо, которое доказывает, что полезная еда может быть настоящим кулинарным открытием. Попробуйте и вы навсегда полюбите это ароматное и сытное блюдо и будете готовить его снова и снова!
Способ приготовления:
 1. Крупу пересыпать в кастрюлю, промывать в нескольких водах, пока вода не останется прозрачной.
 2. Залить пшено водой так, чтобы она на два сантиметра была выше крупы. Поставить кастрюлю на плиту.
 3. Выложить замороженные кабачки.
 4. Выложить лук.
 5. Томат нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю. Варить кашу до готовности.
 6. Снять кастрюлю с плиты, выложить соус песто.
 7. Добавить кусочек сливочного масла.
 8. Влить соевый соус, все перемешать.
 9. Разложить кашу по тарелкам и подать к столу. Кушайте на здоровье!
Поделиться с друзьями:
|
|
